Kivu

En choisissant ce café, vous soutenez les petits producteurs de café de la coopérative Amka, de la région du Kivu.

Frontière entre le Congo et le Rwanda, les hauts plateaux qui bordent le lac Kivu sont propices à la culture d’un café de grande qualité.
La région du Sud Kivu présente les caractéristiques idéales pour produire du café arabica de haute qualité. Elle y est prédisposée par la composition de ses sols, un climat tropical chaud et humide, avec une température moyenne annuelle de 15 à 20°c et des précipitations moyennes annuelles de 1.300 à 1.800mm, et un relief montagneux allant de 1.450 à 2.000 mètres d’altitude.